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Pickup, 27. Sept., 10:00
MENÜ MEYAN
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Frühstück
Für 2 Portion - kalte Menemen Soße zum selbst vorzubereiten. Für 4-6 Eier.
Inhalt: Tomaten, rote und grüne Paprika, frische Zwiebeln, Tomaten- und Paprikamark, Olivenöl, Salz, Natron, Zitronensäure,
Vorbereitung: Flascheninhalt in der Pfanne erwärmen. Danach 4-6 Eier dazu geben und unter rühren weiter erhitzen. Schafskäse, Gouda, türkische Knoblauchwurst o. Schinken kann hinzugefügt werden.8,20 €8,20 EUR
Special
Für 2 Portion - kalte Shakshuka Soße zum selbst vorzubereiten. Für 4-6 Eier.
Inhalt: Tomaten, rote und grüne Paprika, frische Zwiebeln, Tomaten- und Paprikamark, Olivenöl, Salz, Natron, Zitronensäure, Kreuzkümmel, Chilli
Vorbereitung: Flascheninhalt in der Pfanne erwärmen. Danach mit 4-6 Eiern pochieren. Schafskäse, Gouda, türkische Knoblauchwurst o. Schinken kann hinzugefügt werden.8,20 €8,20 EUR
Special
3 Rühreier mit einem Brötchen - Zusatstoffe bei Schafskäse, Gouda:c -Sucuk (türk. Wurst) und Pastirma (türk. Schinken) mit Knoblauch, bei Brötchen aq8,50 €8,50 EUR
türkische Eierspeise - 2 Eier mit Tomaten, Paprika, frische Zwiebeln ein Brötchen - Zusatstoffe bei Schafskäse, Gouda:c -Sucuk (türk. Wurst) und Pastirma (türk. Schinken) mit Knoblauch, bei Brötchen aq9,50 €9,50 EUR
Special
türkische Eierspeise - 2 pochierte Eier mit Tomaten, Paprika, frische Zwiebeln, Kreuzkümmel, Chilli ein Brötchen - Zusatstoffe bei Schafskäse, Gouda:c -Sucuk (türk. Wurst) und Pastirma (türk. Schinken) mit Knoblauch, bei Brötchen aq9,50 €9,50 EUR
Special
Toast mit pochierten Eiern, dazu Salat, Tomaten und Kräuternsoße
Zusatzstoffe cd11,50 €11,50 EUR
gekochtes Ei1,70 €1,70 EUR
Zusatfstoffe: c2,10 €2,10 EUR
Honigcreme - Zusatzstoffe: c2,50 €2,50 EUR
Sesampaste - Trauben Sirup - Zusatzstoffe: b2,50 €2,50 EUR
Weichkäse aus Kuhmilch - Zusatzstoffe: c3,10 €3,10 EUR
Zusatzstoffe: c3,10 €3,10 EUR
Zusatzstoffe: c3,50 €3,50 EUR
Zusatzstoffe: c